'/></svg>)
Cetroo Coffee, Mau Buka Cafe Sendiri? Simak Tutorial Mudahnya. saat ini cafe bukan lagi tempat yang asing bagi masyarakat terutama di daerah perkotaan. Para pengusaha tak sedikit menjalankan usaha café ini.
Cafe merujuk pada suatu tempat di mana orang saling bertemu dan bercengkerama, sambil menikmati suguhan berupa aneka makanan ringan dan minuman yang pada umumnya kopi.
Nah, jika Anda tertarik untuk terjun ke bisnis kuliner seperti café ini, berikut beberapa poin yang harus Anda pertimbangkan dan persiapkan dengan matang.
Modal Usaha untuk Buka Cafe Sendiri
Yups, modal adalah hal pertama yang perlu Anda pertimbangkan. Modal bisa berupa materi ataupun keahlian yang Anda miliki. Dari modal tersebut, bisa Anda rencanakan konsep café yang akan Anda bangun.
Konsep Kedai Kopi
Tentunya Konsep suatu usaha café Anda sangatlah penting. Konsep ini meliputi pemilihan target pasar hingga menentukan bagaimana konsep café yang Anda bangun. Secara garis besar, konsep ini seperti apa yang akan café Anda tawarkan ke pembeli/pengunjung.
Jenis Hidangan
Banyak pemilik kafe saat ini memilih kopi sebagai menu minuman yang utama karena mereka memiliki sumber daya yang punya kemampuan di situ. Selain, tentu karena mereka memiliki passion di situ.
Pasokan Bahan Baku
Jika menyajikan kopi sebagai sajian utama, maka bahan minuman lain yang biasanya ada seperti gula ataupun susu. Untuk kedua bahan ini, tentu tidak sulit mencari pemasok ataupun mengelolanya. Harga bisa jadi pertimbangan utama saat memilih pemasok.
Pekerja
Sebelum menentukan jumlah pekerja terlebih dulu bisa menentukan menu dan kapasitas café Anda. Misal jika menu café Anda didominasi oleh olahan minuman kopi maka mungkin Anda membutuhkan barista atau peracik minuman yang lebih banyak.
Jika terdapat menu makanan ringan maka Anda membutuhkan juru masak tersendiri.
Lokasi
Seperti kebanyakan tempat usaha lain, tentu lokasi yang paling ideal bagi kafe adalah lokasi yang berada dalam pandangan mata dan jangkauan kaki banyak orang. Jika berada di pusat keramaian, seperti mal, tentu lebih baik lagi. Namun memang, lokasi seperti itu bisa jadi berada di luar jangkauan para pebisnis pemula.
Buka Café Sendiri dengan Membeli Paket Franchise Café, Cara Mudah Buka Usaha Cafe
Merasa repot harus mempersiapkan berbagai macam hal untuk membuka café? Anda bisa membeli paket usaha franchise di mana Anda hanya perlu mempersiapkan modal untuk usahanya.
Cetroo Coffee memberikan pilihan paket usaha café yang dapat mempermudah Anda membuka kedai kopi kekinian sesuai modal Anda.
Bagi Anda yang hendak membuka usaha cafe bersama Cetroo Coffee, silakan hubungi Manajemen Cetroo Coffee di:
WhatsApp/Phone: +62 813-2895-6766
WhatsApp Only: +62 813-2895-6766
Website: cetroocoffee.com
Referensi: Kompas.com
